Stracciatella quark cream
Anda memerlukan 1 pek (10-12) kepala moor, dari mana anda mula-mula memisahkan waffle. Tuangkan kepala meringue (tanpa wafel) ke dalam mangkuk campuran dan hancurkan dengan garpu, kemudian tambah jus separuh lemon, kacau campuran ini dengan baik sehingga lembut, tambah 500 g quark. Pengadukan licin selesai.
senarai membeli-belah:
- 1 pek kepala moor
- 500 g kuar lemak rendah
- 1 lemon