Memproses sisa daging bakar untuk penyebaran sandwic BBQ yang lazat

Resipi dari rakan dari Georgia:

Semua sisa makanan panggang (terbaik ialah penyebaran tulang rusuk Amerika ... * hmmm *) dalam pengisar dengan bawang, Knobi, lada cili, dan lain-lain. Hancurkannya dengan sos barbeku (yang tidak melakukannya sendiri: sos barbeku Kühne merasai sangat Amerika) atau membuat pusingan lain dalam giliran mesin pencincang.

Dengan daun selada, sesetengah timun atau tomato (walaupun tanpa itu) membuat penyebaran yang lazat untuk roti panggang sandwic, baguette, roti putih atau Chiabatta.

Teruskan dalam peti sejuk 4-5 hari (mungkin lebih lama, tetapi tidak akan bertambah lama)

The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons | April 2024