Sup labu dengan sosej dan Mettklößchen
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Sebenarnya saya tidak suka labu tetapi selepas sup labu ini saya ketagih!
bahan-bahan
- Labu 500 g
- 600 ml kaldu
- 150 g krim
- pasli
- Sosej atau Mettklöße
- Lada dan garam
penyediaan
Teras labu, kupas jika perlu (dalam hal Hokkaido misalnya, kupas boleh tinggal di atasnya) dan potong kecil. Rebus dalam sup (segera) dan puri. Tambah krim dan masak sehingga mendidih lagi. Masukkan pasli, sosej dan Mettklöße, berikan kering dan kemudian masak dengan garam dan lada.
Saya suka makan dengan Mettklößchen dan anak-anak saya suka sosej. Jadi kami berdua masuk!
