Elakkan epal dari mula menjadi coklat apabila dikupas
Saya suka program memasak. Tetapi bukan kerana resipi, tetapi kerana petua yang anda dapatkan di sana. Jadi baru-baru ini. Pai epal dibakar. Epal mengupas, iris dan kemudian taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkan kacamata. Hanya, tukang masak melakukan sesuatu yang lain!
Dia mengambil limau, potong dengan separuh dengan pisau yang dia cuba untuk memotong epal dengan. Kemudian tarik pisau beberapa kali melalui lemon, supaya ia dibasahi dengan jus. Kemudian dia memotong epal, dan dia tidak berubah menjadi coklat! Well. Di TV, anda boleh melakukan banyak perkara. Jadi saya melakukan "eksperimen diri". Dan sememangnya! Ia berfungsi!
Bakar pai epal pagi ini. 8 epal dikupas. Tetapi saya menarik pisau dari semasa ke semasa melalui lemon. Dan tidak ada kepingan epal yang telah menjadi coklat! Beli sekarang 
WMF pir gourmet dan pemotong epal, Ø 9 cm, pemotong buah yang sesuai untuk epal dan pir, celah epal? 19.99? 10,99 ?
