Pai bawah buatan sendiri
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Pangkalan pai buatan sendiri:
penyediaan
- Pukul 3 telur dalam mangkuk campuran, tambah 3 sudu air panas dan pukul dengan pengadun selama sekurang-kurangnya 5 minit pada tahap tertinggi sehingga campurannya berkrim.
- Masukkan 150 g gula dan pukul lagi selama 5 minit (sehingga gula telah dibubarkan).
- Campurkan 150 g tepung dengan 1 sudu teh serbuk penaik, letakkan di dalam mangkuk, tambahkan adunan, sudu dan kacau selama maksimum 2 minit pada tahap yang rendah.
- Letakkan di bahagian bawah kertas cecair (diameter 26 cm), dan dikepalai dengan melampirkan Springformrandes.
- Isi beberapa biskit, jika perlu lancar. Bakar periuk sederhana pada 180 darjah dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 25 minit.
- Biarkan sejuk, keluarkan kelebihan springform dan keluarkan dari kertas penaik.
- Keluarkan bahagian bawah kek secara mendatar, potong satu sentimeter jauh di tengah tepi kek. Hancurkan jahitan jahitan selama kira-kira setengah meter, letakkannya di sekitar biskut di rehat dan letakkan bersama. Semoga berjaya!