Potato Persalinan
masa
Jumlah masa persediaan: 10 min.
Ia berlaku kadang-kadang bahawa kentang tunggal ditinggalkan dari makan tengah hari. Dari satu ini masih boleh membuat pakaian pedas untuk salad segar, dan sebagainya:
Semprotkan kentang rebus yang halus, campurkan dengan 2 sudu cuka, 3 sudu yogurt, 1 sudu teh Dijon mustard, 2 cengkih bawang putih dan garam dan aduk dengan mixer tangan.
Tambah 3 sudu minyak zaitun perlahan-lahan dan tambah 1 sudu kecil pasli cincang halus, jika anda suka. Sos ini disajikan di atas salad berwarna-warni.