Kek ais krim - mudah dan lazat
masa
Masa persediaan: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 5 jam 30 minit
Berikut adalah resipi kek ais krim yang mudah dan lazat.
bahan-bahan
- 4 x 200g krim
- 4 biji (dipisahkan)
- 1 meringue pakej (8 keping)
- Gula 150g
- 2 pck vanila gula
- 75-100 g Quensch atau C-Frisch (oren, raspberi yang berbeza)
- coklat parut
penyediaan
Langkah 1
Pukul 2 putih telur dan 75 g gula
Pukul 2 cawan krim
Pukul 2 kuning telur
Campurkan segala-galanya dengan serbuk quench dan isikan kuali springform dan beku
Langkah 2
Pukul 2 putih telur dan 75 g gula
Pukul 1 cawan krim dengan gula vanila
Pukul 2 kuning telur
Campurkan lagi dan isi pada lapisan 1, kemudian bekukan lagi.
Langkah 3
Taburkan coklat parut pada lapisan ke-2
Langkah 4
Pukul 1 cawan krim
Keluarkan meringue dan letakkan di bawah krim
Isikan massa sebagai tanah ke atas lapisan kekacang coklat dan beku lagi.
Langkah 5
Meletakkan kek ais krim beku pada pinggan hidangan dan anda sudah selesai! Hiaskan dengan taburan coklat mengikut kehendak.
