Kohlrabi Lasagna (Carb Rendah)
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Dalam kes diabetes kencing manis, dalam kebanyakan kes adalah mencukupi untuk mengubah diet dan untuk mengeluarkan karbohidrat untuk mengawal paras gula darah. Selepas kelahiran, paras gula darah biasanya normalkan dengan cepat. Tetapi makan sedikit atau tidak ada karbohidrat tidak mudah. Berikut adalah resipi yang hebat yang merasai seluruh keluarga dan boleh dimakan oleh ibu hamil.
Hidangan dengan sedikit atau tidak karbohidrat tidak mudah dicari. Kebanyakan pasta atau kentang dan anda sepatutnya tidak makan. Sudah tentu anda boleh bersaing dengan baik dengan sup sayuran dari semua jenis. Tetapi seluruh keluarga akan mempunyai beberapa sup pada satu ketika. A kohlrabi lasagna adalah perubahan yang dialu-alukan.
Bahan-bahan untuk empat orang:
- 4 kohlrabi
- 2 bawang merah
- 500 g daging cincang, campuran atau daging lembu
- 1 kaleng tomato kental
- 1 sudu besar tomato paste
- 200 g keju krim herba
- 1 sudu besar thyme (daun dikeluarkan)
- 1 sudu teh rosemary (dicincang)
- 1 sudu teh oregano
- Garam dan lada
- 200 g keju parut
penyediaan
Kupas kohlrabi, dipotong menjadi kira-kira 1 cm dan rebus dalam air asin selama sepuluh minit. Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan goreng daging cincang. Tambah bawang dan tumis. Kemudian masukkan rosemary, thyme, oregano dan tomato paste, sebentar sebentar. Masukkan tomato dan keju krim herba. Biarkan sos direbus sebentar. Jika terlalu tebal, anda boleh menambah beberapa stok sayur-sayuran. Masukkan sos dengan garam dan lada.
Pertama menyebarkan lapisan irisan kohlrabi di bahagian bawah hidangan penaik dan kemudian seli mengisi lapisan sos dan lapisan irisan kohlrabi dalam acuan. Taburkan dengan keju parut di bahagian atas dan bakar pada 180 ° (perolakan) selama 30 minit.
