Kek gooseberry dengan meringue topping
bahan-bahan
- 3 telur
- 175 g mentega
- 150 g gula
- 1 paket gula vanila
- 250 g tepung
- 1/2 peket serbuk penaik
- 4 sudu susu
- 1 gelas gooseberries (tetapi juga boleh gooseberries segar)
penyediaan
Ais krim (meringue):
Ambil 3 putih telur dengan 200 g gula dan pukul sehingga kaku.
doh:
- Pukul mentega, gula, gula vanila dan kuning telur sehingga berbuih.
- Masukkan tepung, serbuk penaik dan susu.
- Spread adunan pada kuali springform, tambah gooseberries dan akhirnya menyebarkan putih telur di atasnya.
- Letakkan keseluruhannya di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah atas / bawah selama 40 minit.
Tetapi anda juga boleh mengambil rhubarb bukan gooseberry dan ia sangat baik!
Jadi nasib baik dan kemudian kelaparan yang baik!