Kek gooseberry dengan meringue topping

bahan-bahan

  • 3 telur
  • 175 g mentega
  • 150 g gula
  • 1 paket gula vanila
  • 250 g tepung
  • 1/2 peket serbuk penaik
  • 4 sudu susu
  • 1 gelas gooseberries (tetapi juga boleh gooseberries segar)

penyediaan

Ais krim (meringue):

Ambil 3 putih telur dengan 200 g gula dan pukul sehingga kaku.

doh:

  1. Pukul mentega, gula, gula vanila dan kuning telur sehingga berbuih.
  2. Masukkan tepung, serbuk penaik dan susu.
  3. Spread adunan pada kuali springform, tambah gooseberries dan akhirnya menyebarkan putih telur di atasnya.
  4. Letakkan keseluruhannya di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah atas / bawah selama 40 minit.

Tetapi anda juga boleh mengambil rhubarb bukan gooseberry dan ia sangat baik!

Jadi nasib baik dan kemudian kelaparan yang baik!

DIY CREAM HORN RECIPE | April 2024