Kaserol telur dengan ubi jalar - hidangan vegetarian yang hebat
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 5 min.
Kentang manis sekali dengan cara yang berbeza: sebagai kaserol telur yang lezat dengan Parmesan dan bijak. Semalam saya pernah memasak hidangan vegetarian yang hebat untuk membuat teman wanita bahagia dengan keluarga. Saya suka makanan segera dan lazat, dan itu lagi! Keluarga juga memberi maklum balas positif.
Bahan-bahan (untuk 6 orang)
- 1200 g ubi manis
- 75 g Parmesan parut (lebih baik segar)
- 9 telur
- 375 g krim
- Daun bijak segar
- serbuk bawang putih
- Garam dan lada
- minyak zaitun
- mungkin secubit pala, secukup rasa
- Lada Cayenne secukup rasa
penyediaan
- Panaskan terlebih dahulu ketuhar hingga 200 darjah.
- Kupas kentang manis dan potong kutikula yang lebih kecil.
- Sediakan hidangan kaserol atau timah yang lebih dalam, tambah ubi kentang manis dan gerimis dengan sedikit minyak zaitun, garam dan campurkan segala-galanya. Panaskan keseluruhan selama 30 minit di dalam ketuhar.
- Sementara itu, anda boleh menyediakan krim telur: hingga telur, Parmesan, lada, pala dan serbuk bawang putih saling bercampur dengan satu sama lain. Anda juga boleh memilih, untuk rasa, tambah beberapa cabai cabai, rasa sangat baik dan memberikan semuanya!
- Sebaik sahaja kentang dimasak, mereka dibawa keluar dari ketuhar, suhu berkurang hingga kira-kira 150 darjah, krim telur dicurahkan di atas ubi jalar dan daun bijaksana menyebarkannya.
- Seluruhnya datang selama 30 minit lagi dalam ketuhar sehingga telur diperbaiki. Para kaserol sangat bagus dan kelihatan sangat menyelerakan.
Tips
- Ia berjalan lancar dengan bayam, salad segar, bawang putih atau herba baguet, cincin bawang goreng ...
- Dalam kaserol telur ini, anda juga boleh menggunakan sisa besar: Feta / keju biri-biri, tomato, sisa dari keju lain, bawang, dan lain-lain kerana anda boleh membiarkan imaginasi berjalan liar.
- Untuk menghiasi adalah chives yang sangat baik atau pasli cincang.
- Dalam penglihatan semula, kawan saya memberitahu saya bahawa bijak sangat lazat di dalam hidangan, tetapi anda juga boleh mencampurkannya ke dalam hidangan, jadi ia lebih sengit daripada rasa di mahkamah untuk kelebihan, seolah-olah ia hanya di permukaan.
- Untuk rasa, jika anda tidak suka makan ubi jalar, anda juga boleh menggunakan kurang atau hidangan dengan? Normal? Menyediakan kentang.
- Seperti yang disebutkan di atas, lada cayenne juga akan sangat baik dengannya, jadi jika anda suka makan lebih keras, anda boleh melakukannya.
