Rosemary minyak bawang putih
Saya suka menggunakan minyak berperisa yang berbeza semasa memasak. Ini adalah yang terbaik untuk hidangan kentang, mis. Kentang goreng, tetapi juga untuk stik.
Anda perlukan:
- 3-4 tangkai rosemary
- 2-3 ulas bawang putih
- 1 2 sudu teh garam laut
- 500 ml minyak zaitun
penyediaan:
Potonglah bawang putih itu ke dalam kepingan nipis, tambah pada botol dengan rosemary dan garam laut dan biarkan selama 4 minggu. Kemudian penapis dan pindahkan ke botol lain.
Juga hebat sebagai idea hadiah.
