Timun dan salad courgette
masa
Jumlah masa persediaan: 15 min.
Saya memerlukan makan tengahari lagi hari ini. Dikehendaki makan salad timun, tetapi hanya dengan timun, itu tidak berbaloi. Tetapi masih mempunyai zucchini.
Saya kini telah melakukan perkara berikut:
- Timun yang dikupas, (kerana saya tidak dapat menahan kulit)
- Zucchini yang dibasuh
- Jus lemon disediakan; lemon segar akan lebih baik
- Gula, lada, garam yang disediakan
- Pasli dicincang bersedia
penyediaan
- Saya menghirup timun itu ke dalam mangkuk yang lebih besar, mengolah garam dan ditutup dengan piring sehingga timun menjadi berair. Kemudian tuangkan jus timun ke dalam mangkuk pencampur.
- Sekarang parut zucchini dengan irisan timun dan campurkan dengan pelayan salad.
- Jus timun yang saya sekarang telah dicampur dengan jus lemon, gula, garam dan lada, berpengalaman dan dicurahkan di atas salad timun-zucchini dan selepas mencampurkan lagi rasa.
- Akhirnya saya memberikan peterseli cincang di atasnya.
- Untuk pencernaan, anda juga boleh menambah beberapa tetes minyak.
Zucchini mengambil rasa timun dan jadi saya mempunyai bahagian yang lebih besar untuk makan tengahari.
