Zucchini / tomato gratin dengan feta

8 zucchini kecil
4 buah tomato sederhana
150g feta
Keju 100g parut
Krim 1dl

Potong petetan kecil dengan separuh (potong irisan atau irisan yang lebih besar) dan goreng selama beberapa minit dalam sedikit minyak zaitun. Letakkan zucchini dalam mangkuk gratin, taburkan dengan feta cincang halus dan taburkan dengan tomato yang dihiris.

Musim dengan garam dan lada laut herba. Taburkan keju yang dicincang di atasnya dan tuangkan krim ke atasnya. Masak di dalam ketuhar selama kira-kira 10-15 minit.

Creamed Spinach Recipe - Steakhouse Creamed Spinach | Mac 2024