Yarrow Linden berbunga sirap

Oleh kerana jiran kita mempunyai pohon linden, di mana kita dibenarkan untuk melayani diri kita dengan bebas, saya mencuba resipi dari nenek saya pada musim panas lepas, apakah resipi? Ia benar-benar hanya satu peringatan percutian yang indah dengan nenek di Carinthia Atas.

Mari pergi:

Baldi 5-liter longgar dengan bunga limau dan yarrow, jadi isi separuh setiap saya meniup semuanya sangat ringkas. Tuangkan ke dalam baldi 10 L, tambah 10 paun gula, air, 7 lemon, 5 buah timur yang tidak dirawat, sudah tentu, dan dihiris, kemudian kacau hingga gula larut, ambil sedikit, kemudian tutup dengan kain kasa dan elastik dan sejuk menyediakan.

Saya tinggalkan tab mandi selama tiga hari, kacau dua atau tiga kali sehari. Kemudian ia diluruskan dengan penyaring rambut dan tegas diperah. Saya memasak semuanya dengan berhati-hati dengan kacau berterusan, tetapi hanya biarkan ia naik sekali.

Segera tuangkan ke dalam botol yang dibasuh, direbus dan masih panas dan tutup dengan segera. Dengan air mineral benar-benar menuangkan merawat. Sirap ini mempunyai rasa yang sangat manis seperti limau. Juga berguna untuk kanak-kanak yang terlalu intens dengan sirap elderberry. Berharap nasib baik.

Linden Infusion with Susun Weed | April 2024