Bom Sayuran - Letupan rasa
Walaupun ia agak banyak Schnibbelarbeit, tetapi berbaloi ...
Apa yang anda perlukan untuk ini:
- pelbagai jenis sayuran (zucchini, tomato, paprika, cendawan, jagung ... atau apa sahaja yang anda fikirkan)
- bawang putih
- Minyak zaitun
- herba (segar, beku atau kering, juga pada kehendak, tetapi disyorkan: selasih, oregano, rosemary ...)
- keju (juga di akan, sangat lazat: keju biri-biri)
- Jika anda suka, anda juga boleh menggunakan bahan-bahan yang gemuk: ham yang dimasak, ayam goreng atau jalur potongan daging babi, ...
- garam
- Lada
Kemudian:
- Kerajang aluminium
- Oven atau gril
Pertama sekali, anda perlu memotong semua sayur-sayuran (kiub atau kepingan) - lebih kecil, lebih pendek masa memasak. Kemudian merobek sekeping besar aluminium foil dari roll (kira-kira 40-50 cm). Kemudian datang potongan sayuran, keju dan mungkin daging. Penting: Adalah lebih baik untuk mengambil sesuatu yang kurang dahulu, kerana kerajang aluminium mestilah ditutup rapat!
Di atas sayuran-keju-gunung anda menyebarkan garam, lada, herba dan bawang putih yang halus (potong atau potong). Akhirnya, atas pukulan minyak zaitun yang sangat baik. Kemudian anda perlu membungkus semuanya hanya dengan kerajang aluminium, supaya tidak ada pembukaan. Adalah disyorkan untuk membentuk "beg" atau "bot".
Kemudian keseluruhannya kira-kira 15-20 minit pada kira-kira 200 ° C dalam ketuhar!
Petua 1: Seringkali dua lapisan kerajang aluminium lebih baik, kerana ia pecah dengan cepat dan kemudian anda mempunyai jus dalam oven.
Petua 2: Untuk rasa (Pell) kentang!