"Kerbang Turbo" dalam ketuhar gelombang mikro
masa
Jumlah masa persediaan: 10 min.
penyediaan
Basuh kentang sederhana dan cucuk lebih kerap dengan garpu atau pisau, letakkan air di dalam pinggan mikro dalam kira-kira dua pertiga dan tutup dengan ketat (jika tidak, mereka akan kering).
Beralih kepada kuasa penuh selama kira-kira empat minit, keluarkan dan putar, tambah tiga minit lagi, kecuali kentang sangat kecil, maka semuanya akan dilakukan.
Tetapi, saya suka periuk tekanan, kerana kentang diletakkan pada masukkan kentang, kira-kira dua jari air ditambah dan dimeterai. Apabila wap keluar, rebus sebentar dan kemudian matikannya, biarkan periuk berdiri sehingga ia kehilangan tekanan.
Sekiranya anda mahu memasak lebih cepat, biarkan kentang memasak selama kira-kira empat hingga lima minit dan kemudian sejuk periuk, supaya anda segera dapat mengambil kentang.
