Untuk mengekalkan bawang putih

Apabila saya beli bawang putih, kebanyakannya 3 buah di dalam jaring, ia kering dalam sekejap.

Saya memecah semua ubi menjadi jari kaki individu, mengupas kulitnya dengan betul, isi ke dalam balang jem dan kemudian ke dalam peti sejuk.

Oleh kerana mereka tidak bersatu, saya memilih jari kaki individu sepertinya diperlukan, biarkan mereka selama kira-kira 5 minit, dan kemudian saya boleh menggodam jari kaki saya atau menghancurkannya di dalam media.

Jadi mereka sentiasa segar dan anda tidak bau seperti bawang putih pada keesokan harinya.

White Sauce Pasta | April 2024