Thai kari - sangat mudah
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
bahan-bahan
- kari Thai (terdapat dalam merah, kuning atau hijau di setiap kedai Asia)
- Daging ayam dalam jalur
- Sayur-sayuran beku (contoh: brokoli, kembang kol, kacang, buah imperial)
- Singkong (juga boleh didapati sebagai serbuk, kemudian vieeeel lebih tahan lama)
- beras
- Mungkin pucuk kacang soya, jalur buluh, dan lain-lain. Apa yang diberikan oleh Asialaden, tetapi tidak semestinya!
penyediaan
Sekiranya anda memutuskan untuk serbuk:
- Larutkan serbuk koko dalam susu (jumlahnya adalah pada pembungkusan).
- Masak nasi.
- Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali (mengambil yang terbesar yang anda miliki, semuanya akan datang kemudian) dan gorengkan ayam.
- Selepas kira-kira 1 minit, tambahkan sayur-sayuran beku dan kacau pada api yang rendah. (Jika anda mempunyai tudung untuk kuali, anda boleh pergi lebih cepat.)
- Sementara itu, campurkan satu sudu besar kari dengan santan. (yang suka tajam mengambil lebih banyak, tetapi berhati-hati, barang-barang ini berbahaya !:-)
- Tuang campuran kelapa ke dalam kuali.
- untuk mendidih sebentar
- -> nikmati dengan nasi bersama.
