Roti bran yang manis dengan madu dan aprikot

Roti sarapan pagi yang sangat lazat dengan kerak renyah, adalah roti dedak manis dengan madu dan aprikot!

Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Tepung gandum 175 g, 60 g bran, 30 g gula merah, 1 sudu soda, ½ sudu teh serbuk penaik, garam ½ sudu kecil, 60 g aprikot kering, 50 g kismis (atau cranberry), 200 ml susu mentega, 1 telur, 50 g madu.


Pertama, campurkan semua bahan kering dan aprikot yang dicincang dalam mangkuk besar. Kemudian telur itu dipukul, dibawa dengan madu dan susu mentega dan tambah ke campuran kering, sekejap diaduk sehingga semuanya bercampur dengan baik. Doh kemudiannya diletakkan dalam lidi yang baik atau dilapisi dengan bentuk kotak kertas penaik dan melicinkan permukaannya.

Baking kemudiannya kira-kira 60 minit pada 175 ° C dalam ketuhar yang dipanaskan. Tutup dengan kertas penyajian atau kerajang tepat sebelum penghujung masa pembakar supaya tidak terlalu gelap!

Kemudian biarkan roti sejuk dalam acuan selama 10-15 minit, kemudian sejuk sepenuhnya pada rak dawai.

Saya membakar roti dalam bentuk kotak kecil (24 cm panjang), untuk bentuk bersaiz normal yang anda perlukan dua kali jumlah ramuan.

NOOBS PLAY DomiNations LIVE | Mac 2024