Susu ayam yang disumbat - sorpresa pada salad

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.

? Sorpresa? bererti kejutan dalam bahasa Sepanyol. Saya memanggil hidangan ini kerana ia mempunyai ramuan khas Sepanyol atau Latin Amerika. Dan kerana hanya dapat menebak apa yang mengisi itu.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan

  • 2 fillet payudara ayam (lebih kurang 170 g setiap)
  • 1 alpukat yang lazat
  • 1 telur
  • 2 cm batang rod
  • 2 keping tomato kering
  • 2 tomato ceri
  • 3 buah zaitun hijau besar yang dipenuhi jalapenos
  • 1 sudu makan makanan pelajar (campuran kacang dengan kismis)
  • 2 genggam selada ais
  • 1/2 timun
  • beberapa daun pasli
  • 1 cincang jintan
  • 1 secung serbuk bawang putih
  • 1 sudu minyak thistle
  • 1 sudu cuka anggur putih
  • Garam dan lada

penyediaan

  1. Masak telur keras selama 10 minit, menghilangkan dan mengupas.
  2. Rebus tomato kering, tomato ceri, zaitun, telur, bawang merah dan pasli.
  3. Dalam mangkuk dengan garpu, alpukat yang dihancurkan, tomato cincang yang dicincang, tomato ceri, zaitun, telur, leek, pasli dan campuran jejak dengan baik. Musim dengan beberapa jintan, serbuk bawang putih, garam dan lada.
  4. Di dalam ayam goreng dengan pisau pada gilirannya masing-masing memotong beg dan isi dengan jisim ini.
  5. Bakar daging yang disumbat selama 30 minit pada 200 darjah dalam tiub. Masa-masa dalam resipi biasa untuk dada ayam goreng berbeza dari saya - Saya secara peribadi masa pembakaran diberikan terlalu pendek.)
  6. Sementara itu, kira-kira meraih selada ais dan potong timun itu. Letakkan kedua-dua ramuan pada pinggan, taburkan dengan cuka dan minyak, kacau rata dan musim dengan garam dan lada.
  7. Masukkan dada ayam yang disumbat pada salad.

Finito!

Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line | Mac 2024