Kek strawberi dengan krim vanila
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Bahan-bahan untuk doh
- 2 telur
- 125 g gula
- 1/2 p. Vanillin gula
- 60 ml Fanta (atau sesuatu yang serupa)
- 125 g tepung
- 2 sudu teh serbuk penaik
Vanillincreme
- 300 ml krim
- 200 ml krim masam
- 1 P. vanillin gula
- 1 P. serbuk puding (krim vanila krim)
topping
- 1 kg strawberi
- 1 P. kek icing
penyediaan
- Pertama kacau telur dengan gula dan gula vanila sehingga berbuih, kemudian tambah minyak dan fanta. Letakkan tepung dan serbuk penaik di bawah dan kemudian letakkan dalam kuali springform. Bakar 180 darjah selama 25 minit.
- Pukul krim, krim syurga dan gula vanila sehingga ia tegas. Kacau krim masam dan sebarkan krim di atas lantai sejuk.
- Basuh, tangkai dan separuh stroberi (jika perlu), kemudian sebarkan pada krim. Sediakan kek dan menyebarkan stroberi. Biarkan sejuk, sedia!
- Tempat terbaik untuk menyimpan kek di dalam peti sejuk, supaya pemutus tidak begitu lembut pada musim panas.
