Kek strawberi dengan fon

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Tempoh rehat: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 5 min.

Kek strawberi boleh dibuat dalam pelbagai variasi, cuba resipi ini!

bahan-bahan

  • 2 saiz telur M
  • 60 g gula
  • 1 pck vanila gula atau 1TL kulit lemon yang tidak matang
  • 1 garam garam
  • Tepung gandum 60 g (jenis 405)
  • 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • 2 x 400 g strawberi
  • 1 pek Tortenguss, merah

penyediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan gris asas kek (anda juga boleh meletakkannya dengan kertas pembakar).
  2. "Dari bahan-bahan untuk biskut, saya memberikan telur, gula dan paket gula vanila dalam mangkuk mangkuk mesin dapur dan kacau massa ringan berkrim.
  3. Pada jisim berkrim, saya ayak sekarang tepung, yang saya bercampur dengan serbuk penaik, dan kacau sekali lagi di bawah.
  4. Adonan yang saya isi sekarang dalam acuan asas kek saya dan tolak keseluruhannya selama 10 minit di atas kereta api tengah di dalam oven di atas / bawah haba.
  5. Selepas sepuluh minit, saya mengambil sampel sangkar saya dan mengambil bahagian bawah kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk dalam acuan selama 2-3 minit.
  6. Dengan pisau, saya dengan hati-hati melonggarkan kek span dari pinggan acuan dan jatuhkannya ke atas kertas penaik bersalut gula, kini saya dapat sepenuhnya mengambil acuan kek dan letakkan asas kek saya pada rak kek dan biarkan ia sejuk semalaman.
  7. Keesokan harinya saya membersihkan stroberi dan membasuhnya. Saya menempatinya dan tambah gula dan jus lemon suntikan, kira-kira dua hingga tiga percikan di atasnya.
  8. Sekarang saya campurkan dengan teliti dan biarkan mereka menarik jus, kira-kira 1/4 liter dan panjang 20 minit.
  9. Sekarang saya meletakkan stroberi dalam ayak dan menangkap jus dan dengan jus dari stroberi saya memasak icing dengan sedikit beg kek merah di dalam tandas kecil. Saya tidak perlukan gula lagi, kerana dia cukup manis.
  10. Sementara itu, saya menutup kek saya dengan strawberi dan menaburkan kek ke atas strawberi dengan sudu dan dari tengah ke luar sehingga mereka semua ditutup dengan kek dan letakkan kek dengan pinggan di dalam peti sejuk sekali lagi selama 3 / 4 jam.
  11. Selepas 3/4 jam saya boleh memotongnya dan kami biarkan ia rasa kami.

Beli sekarang Kaiser Gourmet Bakeware Backset, 4-bahagian, Springform dengan dua bahagian (lembaran lembaran bawah rata), kek? Kaiser Gourmet Bakeware Backset, 4-bahagian, Springform dengan dua bahagian (lembaran lembaran bawah rata), kek? 17,95 ?

ASMR CAKE PARTY | CHOCOLATE, ORANGE, STRAWBERRY CHEESECAKE & MORE | ASMR EATING NO TALKING MUKBANG | Mac 2024