Strammer Max (irisan roti dengan salami dan telur)
2 kepingan roti gelap, roti campuran atau sebagainya, dalam kuali dengan sedikit minyak panggang. Keluarkan kepingan roti dan letakkan di atas pinggan rata. Letakkan beberapa keping salami dalam minyak panas (cukup bahawa roti boleh digunakan kemudian). Goreng salami secara ringkas di kedua-dua belah pihak. Jangan tertipu, sosej menyusut dengan ketara dalam kuali. Letakkan salami pada kepingan roti. Pukul 2 telur dalam lemak menggoreng panas. Pastikan mereka tetap berasingan. Panci harus sangat panas. Kemudian telur ayam segera dan tidak berhijrah melalui kuali. Sekarang letakkan dua telur goreng untuk setiap separuh roti salami.
Untuk rasa sedikit garam dan lada. Ketchup dan selesai!
Beberapa gurkchen dihiris atau jadi hiasan dan anda mempunyai sarapan pagi yang pertama. ;-))
Seluruhnya sinonim dengan ham, Kasseler atau sesuatu.
