Spaghetti dengan sos krim salmon

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.

Yang dipuja, datang makan malam dengan wain dan lilin, anda ingin membuat sedikit kesan dan masih tidak tahu? Sudah cukup, spageti dengan sos krim salmon. Mudah, tidak terlalu mahal dan lazat.

bahan-bahan

  • 2 bawang kecil kecil atau 1 bawang besar yang besar
  • 2 stik salmon (saya mempunyai hasil yang terbaik dengan salmon TK dari Aldi)
  • Spageti (jumlah mengikut budi bicara anda, tetapi tidak kurang daripada 250 g) basil segar & kering
  • 2 cawan krim
  • beberapa tepung & mentega
  • minyak zaitun
  • 1/2 sup kuih atau sudu makan segera

penyediaan

  1. Buangkan bawang dan keringat dengan minyak zaitun yang lembut, saya masih memberikan sedikit air dan biarkan ia renyah.
  2. Tambah beberapa basil kering (tanah).
  3. Potong salmon itu menjadi jalur atau kiub dan tambah bawang dan reneh, musim dengan garam dan lada.
  4. Sekarang datang krim. Kacau bouillon dihancurkan atau sup segera - perlahan - ia akan mendidih dengan cepat.
  5. Jika semuanya terlalu tipis untuk anda, buat roux keluar dari mentega dan tepung dan tambahnya dan biarkan ia sedikit reneh.
  6. Sementara itu, anda telah memasak mi dan dituang & dipadamkan (menggunakan air suam).
  7. Letakkan pasta pada pinggan dan hiaskan sos dengan daun basil segar - DONE!

Sebelum Bruscetta, sama ada salad kecil atau Tiramisu, ditambah dengan segelas Primitivo dan anda mempunyai menu lengkap yang anda dapat menarik, yang tidak terlalu mahal dan lezat.

Salmon Carbonara | April 2024