Spaghetti dengan sos pesto - makanan yang murah, cepat & sihat

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.

(Resipi untuk 3-4 orang)

Kami sering makan spageti dengan sos pesto. Untuk menjimatkan masa, saya mula-mula memanaskan sedikit air di pemanas air panas dan letakkan di dalam periuk pasta bersama-sama dengan 1 sudu garam, 1 sudu larut wortel yang larut dan herba Provencal. Kini periuk pasta tertutup dipanaskan, sementara pemanas air panas memanaskan sejumlah besar air pasta.


Saya tambah 3-4 sudu minyak zaitun yang baik ke periuk, kemudian jisim pesto dari balang. Air pasta mendidih diisi dalam periuk pasta. Daripada itu, saya meletakkan 3 sudu air panas ke dalam gelas pesto dua kali, kunci dan goncangkan. Sekarang kaca itu benar-benar kosong dan sos saya hebat berkrim dengan air pasta.

Dalam sos pesto, kami rasa 12 buah zaitun dalam irisan dengan baik. Semasa memasak spageti, saya memotong zaitun dengan pemotong telur dalam 3 perlawanan. Saya bayangkan gelas zaitun di sebelah periuk sos. Jika anda menutup pemotong telur dengan merasakan periuk sos, anda dengan cepat mempunyai sejumlah potongan zaitun yang diperlukan di dalamnya dan semuanya tetap bersih di sekelilingnya.

Sekarang tambah 2-3 sudu bawang putih cincang, kira-kira 2 sudu teh herba Provencal, lada hitam sedikit ke sos dan panas selama beberapa minit pada kekuatan sederhana, kacau dengan baik, dilakukan! Garam tidak lagi diperlukan kerana zaitun.


Saya selalu memasak seluruh pek spageti, walaupun kemudian ada banyak yang tersisa. Ini saya pan dalam sos pesto yang lain.

Apabila mencurah, saya sentiasa menangkap air pasta dalam periuk lain. Anda boleh memelihara sup ini kaya dan pedas dengan baik selama beberapa hari untuk membuat sup sedap. Jangan bimbang, sup telah menjadi putih, jisim sengit kerana kanji dibubarkan di dalamnya, tetapi menjadi cair lagi apabila memasak.

Dari sini, saya memasak sup sayur-sayuran yang hangat dan berkhasiat dengan beberapa sayur-sayuran, 1 kiub setiap sup sayur-sayuran dan daging, daun bay, 3-4 currant Cabanossi dan rempah-rempah dan herba secukupnya. Sebagai deposit, saya sama ada mengambil vermicelli atau sisa spageti. Dengan sepasang gunting, yang dipegang secara menegak di dalam periuk, spaghetti dicincang dalam kepingan kecil.

Kadang-kadang saya juga goreng seluruh spaghetti pesto dengan paprika, zucchini, tomato dan kiub feta dan sebilangan kecil telur. Juga sosej dan keju terletak dapat diproses dengan baik. Ia dibumbui dengan garam, lada, kicap dan herba. Di samping itu terdapat salad segar dan campuran.

Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands | Mac 2024