Sup hijau tidak dalam tandan tetapi membeli secara individu

Sayur-sayuran yang siap dibeli sering mahal berbanding dengan sayur-sayuran yang dibeli secara individu. Itulah sebabnya saya selalu membeli wortel, bawang dan saderi secara individu. Sebagai peraturan, ini lebih daripada sekadar berkas sup.

Sama ada saya memproses segala-galanya dan membekukannya satu persatu (kerana anda juga boleh menggunakannya secara individu - misalnya wortel sebagai sayur-sayuran lobak merah, bawang goreng ...) atau saya membuat sebahagian daripada salad saderi sebagai penyebar atau celeriac seledri dan sekali bahagian putih dari sayur-sayuran sayuran, sehingga hampir hanya bahagian hijau kekal untuk sup.

Dari "sisa" saya masak kemudian pengurangan sup sayur-sayuran, yang panas diisi ke dalam balang skru, didinginkan di dalam peti sejuk yang digunakan untuk sup perasa dan hidangan lain.

DIY School Supplies! 10 Weird DIY Crafts for Back to School with DIY Lover! | September 2021