Soljanka

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.

Jika anda ingin memasak sesuatu yang anda ada beberapa hari kemudian, maka Soljanka mengesyorkan. Nah, inilah beberapa resipi untuknya, tetapi saya ingin memperkenalkan anda kepada saya, mungkin ia rasa satu atau yang lain.

bahan-bahan

  • 4 pek wieners
  • 2 pek sosej Cervelat (atau salami)
  • 2 bungkus sosej memburu
  • 2 pek bir ham
  • 1 gelas gourkchen masam
  • 2 bawang
  • 1 pek kiub ham
  • 1 gelas Letscho
  • 2 tiub pes tomato
  • 1 gelas sudu kubis
  • Soljanka rempah
  • 1 cawan krim masam

penyediaan

  1. Potong segalanya yang boleh dicabut. Dadu bawang atau biarkan mereka dalam cincin.
  2. Semua yang dipanggil sosis digoreng.
  3. Kemudian potong bawang ke dalam kuali dan biarkan coklat sedikit.
  4. Segarkan semuanya dengan satu liter sup sayur-sayuran (jika anda suka sedikit tebal, anda hanya memerlukan separuh liter).
  5. Kacau dalam pes tomato.
  6. Tambah Gürkchen.
  7. Tuangkan letcho itu, tambahkan "air" ke dalam periuk, menangkap lada dari letcho dan dipotong menjadi jalur.
  8. Segala musim dengan rempah Soljankage.
  9. The sauerkraut dengan dalam periuk.
  10. Untuk ditapis, kacau dalam 1 cawan krim masam. Selesai!

Rezept #006: Soljanka | Ostdeutsch Kochen | Disember 2021