Smörgastarta - sandwic Sweden
masa
Masa persediaan: 30 min.
Tempoh rehat: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Hidangan lazat di Sweden: Butterbrottorte - Smörgåstårta. Ini adalah kek yang hangat dan penuh dengan hiasan.
bahan-bahan
- 12 keping roti bakar sandwic tanpa kulit
- 2 lemon, kecil
- 6 ekor udang, jika tidak terlalu skampis
- 500 g udang Laut Utara
- 3 telur, rebus
- 250 g kuar lemak rendah
- 350 g Miracel Wip
- 300 ml whipped cream
- 1 bungkus dill, segar
- 1 timun
- 2 tomato, kecil dan masak
- 1 paket keju lembut
- 1 gelas kaviar hitam
- 1 kaleng tuna atau sekeping keping bersaiz kepalanya
- 300 g dimasak ham
- 1 bungkus salmon asap
penyediaan
- Pertama anda memukul krim yang sihat, ia mestilah telah sejuk, jadi ia tidak akan menjadi mentega. Kemudian anda campurkan keju mayonis dan keju. Akhirnya, lipat di krim. Jisim ini membahagikannya kepada tiga mangkuk.
- Di dalam mangkuk pertama anda memberikan tuna yang sangat halus atau Kassler.
- Dalam mangkuk kedua memberinya ham dipotong halus.
- Campurkan setiap mangkuk dengan baik.
- Mangkuk ketiga tetap seperti itu.
- Kini anda memotong kulit daripada roti dan meletakkan kepingan yang sangat dekat dengan dataran di atas pinggan, yang juga perlu diambil untuk berkhidmat, kek ini boleh menjadi sangat sukar atau tidak lagi bergerak kemudian.
- Berus lapisan pertama roti dengan jisim mangkuk 1, sekali lagi lapisan roti di atasnya dan berus dengan jisim mangkuk dua. Ulangi sehingga mangkuk 1 + 2 kosong. Lapisan terakhir roti tetap tidak terkalahkan.
- Sekarang menyebarkan lapisan berlapis dengan krim dari mangkuk tiga, semua sisi harus disalut dengan baik supaya roti tidak menjadi kering.
- Hiaskan kek dengan bahan-bahan lain dan selera makan anda. Kemudian mengedarkan tongkat kayu dalam kek dan balut kek dalam filem berpaut. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 30 minit. Terbaik, tetapi dalam semalam.
Hampir segala-galanya sesuai dengan kek ini, anda tidak sepatutnya menyerahkan O-jus, ia hanya sedap. Jika tidak, imaginasi anda tidak mempunyai batas. Dan pai selalu kelihatan berbeza juga. Pernahkah anda melakukan lebih kerap dan tidak ada yang lain.
