Tiramisu ceri mudah
bahan-bahan
- 1 gelas (720ml) ceri
- Kopi 200ml sejuk yang kuat
- 70ml amaretto
- 500g mascarpone
- Quar 500g rendah lemak
- 3 sudu besar jus lemon
- 1 paket gula vanila
- Gula 75g
- 200g Sponge biskut
- 1 sudu besar serbuk koko
- Amarettini untuk menghiasi
penyediaan
Tuang ceri ke dalam ayak dan longgar. Campurkan 175ml kopi dan 50ml Amaretto. Quark, mascarpone, jus lemon, gula vanila, gula, 25ml kopi dan 20ml Amaretto dengan pengisar, kacau hingga campuran berkrim.
Letakkan separuh jari jari dalam hidangan penaik. Gerimis dengan separuh daripada kopi Amarettomix. Sapukan 1/3 krim mascarpone di atas. Mengedarkan ceri di atas. Lancar bahagian ketiga krim di atas, tutup dengan lebih banyak sudu dan gerimis dengan seluruh campuran kopi amaretto. Hilangkan krim mascarpone yang tersisa di atasnya. kira-kira 2 jam di dalam peti sejuk. Habuk dengan koko sebelum berkhidmat dan menghiasi dengan Amarettini.
