Kasut kasut yang diperbuat daripada pastri puff
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Hari ini saya mahu membuat tapak kasut diperbuat daripada pastri. Malangnya, mereka tidak semua menjadi keindahan gambar-buku, kerana sesetengahnya tidak menjadi tapak kasut, tetapi belon (ha, ha)!
Nah, itu, pastri puff telah sebahagiannya melompat ke dalam belon gergasi, dan ini benar-benar sukar ditumpuk dan dikelilingi dengan puding. Itu tidak semestinya sama dengan anda.
Oleh itu saya membuat kebajikan daripada keperluan dan memotong belon di bahagian atas tudung dan kemudian mengisi puding tulen atau pureeingpritzt.
Untuk tapak kaki di bawah resipi:
bahan-bahan
- 1 bungkus pastri jerami dari rak pendinginan, 1 telur dengan 2 sudu susu yang dikacau
pengisian
- 1/2 l susu
- 1 1/2 pck. Serbuk puding vanila
- 75 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1 kuning telur
- 100 g mentega
(Pengisian alternatif tanpa kuning telur: 1/2 l susu, 40 g gula, 1 pck vanila gula, 1 pck serbuk custard mengikut arahan pakej Pukul 250 g marjerin dengan 30 g gula sehingga berbuih dan kacau dalam sedikit puding yang disejukkan sedikit)
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 220 ° atas dan bawah haba.
- Melancarkan lembaran kue puff ke beberapa tepung, potong bulatan dengan cawan, kemudian gulungkan mereka ke dalam oval dan letakkannya pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas pembakar. Gosokkan permukaan dengan nipis dengan kuning telur, kemudian letakkan di dalam oven dan bakar selama lebih kurang 12 - 15 minit.
- Sementara itu, panaskan susu (6 sudu besar dan campurkan dengan serbuk kastard) dengan gula dan gula vanila, kemudian masukkan serbuk kastard yang dicampur dan masak sehingga mendidih. Keluarkan beberapa campuran puding dan kacau dengan telur kuning telur. Kacau kuning bercampur dengan puding ke dalam puding yang tinggal dan biarkan sejuk.
- Keluarkan kepingan pastri selesai dari ketuhar dan biarkan sejuk juga.
- Pukul mentega berkrim dan beransur-ansur menambah puding sejuk, kacau dengan baik. Sekarang letakkan jisim puding dalam beg paip.
- Buang sepatu yang tebal dengan puding, letakkan kedua di atas. Sekiranya anda mahu, taburkan gula kepanjangan.
Dan, seperti yang saya katakan, jika anda juga mempunyai kasut tunggal gagal dan anda juga mempunyai belon, maka hanya ... tutup dan puding masuk. Kemudian anda juga mempunyai bot kecil dan bukannya tapak kasut. Anda tidak boleh mengatakannya, tetapi mereka rasa sama ... Saya telah meletakkan gambar kedua-dua varian di sini untuk perbandingan.
Selera makan yang baik.
