Telur Scrambled Deluxe
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Katakan empat orang kelaparan ... Anda meyakinkan mereka untuk tidak mati dan tunggu lagi 15-20 minit. Telur hancur ini membuatkan anda kenyang dan lazat.
bahan-bahan
- Anda mendapat 8 telur dari suatu tempat (ayam)
- 1 sudu mentega
- 100g krim keju
- 2 bawang (atau bawang spring, kelihatan lebih baik)
- 1 salmon salai atau fillet trout
- Garam, lada, jika boleh dimakan (segar atau kering), tetapi tidak penting
penyediaan
- Pukul telur dalam mangkuk dan kacau
- Potong fillet ikan ke dalam jalur (kira-kira 1cm lebar), tambah campuran
- Keju krim
- Potong bawang ke dalam kubus (atau bawang spring di cincin), tambah ke bahan lain dan jika perlu tambah dill
- Musim dengan garam dan lada dan kacau semua perlahan-lahan supaya ia bercampur
- Beralih ke atas atas dapur, ambil kuali, mencairkan mentega di dalamnya, kemudian beralih kembali ke api sederhana, masukkan telur dan campuran baki ke dalam kuali dan kacau secara perlahan dengan sudu kayu atau sejenis sehingga campuran dalam kuali menjadi lebih tegar ("berkrim" atau "marshmallow") , Itu mengambil masa kira-kira 5 minit. Kemudian keluarkan campuran dari haba
- Mengedarkan pada pinggan, dilakukan
