Schnitzel: variasi dan petua roti
Jika anda suka schnitzel, anda mungkin mahu sesuatu yang berbeza. Berikut adalah beberapa variasi yang lazat, untuk penyebaran schnitzels dan juga dua petua dan cara bagaimana untuk membuat roti dengan mudah dan cepat.
Panierungs Variasi
- Idea yang lazat dan pada masa yang sama penggunaan sisa yang besar adalah bungkus ini: Breading sisa-sisa camilan, seperti. Flips, cip, kayu pretzel, dll. Kerosakan makanan ringan bersama dengan roti roti lama atau roti bakar kering pada pemproses makanan. Kemudian gunakan seperti biasa sebagai serbuk roti. Terutama kanak-kanak akan suka itu.
- Pilihan lazat yang akan datang adalah untuk menyediakan schnitzel seperti biasa, kemudian menghancurkan serpih jagung dan kemudian menggunakan roti jagung ini bukannya serbuk roti. Untuk ini, anda perlu mengambil serpih jagung tanpa gula.
- Schnitzel juga sangat baik dengan roti oatmeal. Untuk ini, putar schnitzel dalam sebuku telur, kemudian di dalam oat dan goreng dalam sedikit lemak. Oatmeal membuat roti serbuk rangup, ia sesuai untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, ia rasanya hebat dan sesuatu yang sama sekali berbeza.
- Berikut adalah tip yang sangat mudah untuk roti roti segar roti putih. Hanya proseskan roti dengan tangan ke dalam serbuk roti kecil. Anda memerlukan kira-kira 2 keping roti putih setiap schnitzel. Kemudian putar schnitzel ke dalam telur seperti biasa dan kemudian di dalam serbuk roti putih. Ini berfungsi hebat dan sihat sangat baik.
- Satu lagi variasi yang baik untuk roti bakar yang lazat, coklat dan renyah dan mungkin juga baki yang baik untuk kentang tumbuk: semata-mata menjadikan schnitzel menjadi kentang tumbuk bukannya serbuk roti biasa.
Petua dan cara untuk memasak lebih mudah dan cepat
- Roti schnitzel dalam beg penyejuk beku: gilikan daging ke dalam tepung dan telur, kemudian letakkan di dalam beg yang disediakan serbuk roti, tutup dan kemudian goncangkan semuanya dan jika perlu mengetuk sedikit dan perasnya supaya bungkus kekal dengan schnitzel. Kaedah ini memerlukan kurang serbuk roti dan dapur tetap bersih.
- Serbuk cincang nipis dan rendah lemak atau fillet ikan: untuk ini anda mengambil penapis dawai teh secara komersil (jika boleh dengan mesh ketat). Kemudian tambahkan tepung jagung, tepung kentang atau tepung ke ayak dan kemudian luangkan ayak ke atas schnitzel atau fillet ikan dengan penoreh cahaya. Kemudian berbalik dan ulangi semuanya di sana. Bakar goreng atau schnitzel kemudian digoreng dalam kuali yang panas, dengan sedikit lemak. Ini mewujudkan kerak yang agak rangup dan nipis.
