Telur dadih gourami: untuk Paskah dan untuk semua hari

Jika anda suka gourkchen masam dan bawang perak, anda juga akan menyukai resipi ini! Ia juga kelihatan sangat cantik - telur berwarna merah jambu gelap hingga merah muda apabila dipotong. Kemudian di tengah-tengah kuning telur - sangat cantik di atas katil cress!

Anda perlu menyediakan mereka 4 hari sebelum anda mahu menyampaikannya. Tetapi itu cepat dan mudah.

Anda perlukan: 10 telur rebus (9 minit panjang)


2 gelas jeruk acar, keseluruhan atau dalam hirisan ribet. Seluruhnya memotong walaupun kecil!

Untuk cecair untuk dimasukkan:

Untuk mengukur, ambil cawan kopi biasa, bukan cawan:


1 cawan air
1 setengah cawan cuka anggur merah
1 setengah cawan gula
2 daun bay, 2 ulas
Cecair dari dua gelas
2 sudu teh garam
1 bawang besar dipotong ke dalam cincin

Ini direbus sehingga gula telah dibubarkan. Kacau dengan baik. Benarkan sejuk sedikit.

Telur yang dikupas, bersama-sama dengan kepingan bit, kini diletakkan dalam balang skru besar atau bekas porselen yang boleh ditutup. Jika anda mengambil plastik, ia kekal merah jambu. Ves bowling lama dari Uroma sesuai dengan baik, anda boleh menutupnya dengan kerajang dan band getah.

Telur dan irisan bit kini disiram dengan sup. Tutup dengan baik dan penyejuk, di bawah 10 darjah di balkoni - tidak mengambil banyak ruang - disimpan 3 - 5 hari. Semakin lama, semakin merah!

Untuk roti segar pada cress dan chive mentega, telur ini adalah makanan istimewa!

Resep & Cara Membuat Nasi Liwet | Mac 2024