Sup krim salmon, lazat dan sangat mudah
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Sup ini kami telah di Malam Tahun Baru sebagai hidangan pembuka. Datang hebat, semua orang mahu plat kedua (pada akhirnya masih banyak kursus utama - fondue - kiri! * Gila *) dan benar-benar mudah untuk memasak.
bahan-bahan
- 1 kaldu L (lebih baik stok sayur-sayuran)
- Dana ikan 1 L
- 400 g (2 sachets) keju krim dengan salmon
- 200 g salmon asap
- Garam, lada, pala, dill kering, mungkin dill segar sebagai hiasan
penyediaan
- Stok haba dan stok dalam periuk. Kacau dalam keju krim dengan pengisar, panaskan semula, tetapi tidak masak.
- Potong salmon asap ke dalam jalur halus (sebaiknya letakkan di beku setengah jam sebelum memasak bermula, jadi pemotongannya sangat mudah), tuangkan ke dalam sup dan biarkan ia melalui sebentar.
- Rasa pedas.
- Rasa terbaik dengan roti putih atau crouton, ditambah wain putih kering.
Jadi anda lihat - tidak ada usaha, tetapi sangat sesuai untuk menarik perhatian ibu mertua!
