Rose jem

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 5 min.

bahan-bahan

  • 10 mawar besar (merah jambu)
  • 5 ulas
  • 600 g gula
  • 1 L air
  • Lemon (4-5 tetes)

? penyediaan

  1. Keluarkan daun dari mawar, basuh dengan teliti.
  2. Bawa air ke dalam mendidih dalam periuk. Kemudian mengurangkan haba dan tambah kelopak mawar dengan ulas.
  3. Bawa hingga mendidih dan reneh selama 30 minit.
  4. Kacau sehingga gula telah dibubarkan dan tambahkan sedikit titis lemon.
  5. Masak selama 20 minit lagi. Tuangkan jem ke dalam bekas kaca dan tutup.

Jem-rose | Mac 2024