Daging Romania
Berikut adalah tip untuk pihak atau hanya untuk hidangan yang selesa untuk dua:
Ambil hirisan leher babi (1-2 setiap orang, tetapi juga dengan daging lain) hanya meletakkan pada plat dalam. Kemudian tersebar cincin bawang cincang halus, jalur lada (sebaik-baiknya berwarna), tomato dan keping lobak merah. Bergantung pada citarasa anda, dedahkan bawang putih dengan ketat. Kemudian taburkan dengan sup grain dengan murah hati. kira-kira 1 liter air di atasnya. Dan lepaskannya selama 45 minit. dalam ketuhar pada 175 ° C.
Ini merasakan Mamalika terbaik (polenta) atau kentang tumbuk. Saya secara peribadi menyediakan sos bawang putih dengan membiarkan bawang putih yang ditekan dengan sedikit air garam atau sayur-sayuran sedikit untuk 1 jam. Anda juga boleh meletakkan kentang mentah di atas pinggan.
PS: Adalah lebih baik memilikinya pada hari Jumaat untuk menjamin rakan-rakan anda aroma Orient ;-)
