salad kubis merah

Kubis merah 500g
1 daun bay, 2 ulas
Cuka, minyak, lada, garam
2 epal
2 bawang kecil
1/2 sudu teh lobak

Tuangkan keju kubis merah dan goreng dengan sedikit air masin dengan daun bay dan ulas selama 10 minit. Selepas mengukus, campurkan dengan garam, lada, cuka dan minyak, bawang dicincang halus dan lobak.

Tarik dengan baik selama satu jam dan campurkan epal yang dikupas dan diced dengan bahagian bawah.

Untuk merasai tepung roti Schnitzel dengan baik.

#DapurBujang Western: Coleslaw. | Mac 2024