Raffaello muffins
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa penyediaan: 55 min.
Muffin Raffaello ini akan menjadi baik dan berair. Walaupun selepas beberapa hari, mereka masih segar dan tidak kering dengan cepat.
bahan-bahan
doh
- 300 g tepung
- 45 g badam tanah
- 150 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1 pek baking soda
- 100 g mentega
- 2 telur
- 90 ml santan
krim
- 200 g krim keju
- 200 ml krim
- 150 g coklat putih
juga
- 1 pek besar Raffaello
penyediaan
- Pukul mentega, telur, gula vanila dan gula sehingga berbuih. Kemudian tambahkan santan.
- Campurkan tepung, serbuk penaik dan badam dan tambah kepada jisim telur.
- Isi cawan muffin dengan separuh adunan, kemudian memerah raffaello ke dalam setiap dulang dan tutup dengan doh.
- Bakar muffin pada suhu 170 darjah atas / bawah selama kira-kira 20 - 25 minit.
- Untuk krim, cairkan coklat dalam mandi air dan biarkan sejuk sedikit. Campurkan dengan baik dengan keju krim dan biarkan selama 30 minit.
- Kemudian krim yang disebat boleh ditarik.
- Hiaskan mufin dengan krim dan selesai dengan Raffaello di atas atau taburi dengan kelapa kelapa.
