Minum gulai dengan bratwurst dan sayur-sayuran
Tiada sosej untuk periuk akar di dalam peti sejuk. Untuk sosej Nuremberg. Adakah ini diambil dan ia menjadi "gulai" yang lazat. Selepas pengubahsuaian kecil, resipi ini keluar:
Bahan-bahan untuk 3 - 4 orang
- kira 500 g kentang
- kira 250 g lobak
- 1 - 2 bawang
- sedikit minyak
- 1 pek daging babi panggang (kira-kira 240 g) atau sosej spiced lain
- 2 pers. pes tomato
- 1 menimbun tepung el
- Garam, lada
- kira-kira 1 liter sup
Dadu kentang dan bawang. Lobak merah. Potong sosis menjadi kepingan bersaiz gigitan. Goreng sosej dalam kaserol dalam minyak dan keluarkannya. Fry kentang, wortel dan bawang dengan ketat dalam lemak menggoreng. Masukkan pes tomato dan debu dengan tepung. Peluh seketika. Masukkan sup, masak hingga masak dan masak, selama sekitar 15 minit. Tambah sosis dan musim dengan lada dan garam.
