Sediakan couscous
Di TheFruitAndFlowerBasket anda sudah dapat membaca bagaimana memasak mi, kentang dan nasi. Couscous mungkin bukan salah satu hidangan sampingan klasik, tetapi telah lama berkembang ke dapur saya dan tidak boleh dilepaskan di sini, saya fikir.
Saya fikir itu perkara yang hebat, kerana anda tidak memerlukan dapur untuk itu. Sesiapa yang berpeluang, ia harus membeli jalan, di kedai runcit Turki, untuk harga yang sama, saya menerima di sana dua kali sebagai pek besar seperti di supermarket standard saya (harga: 2.49 euro / kg di Turki, / 500g di pasar raya, pada Mei 2010 ).
Penyediaannya sangat mudah:
Berikan sedikit couscous (seorang kawan masih menambah minyak dan percikan jus zirton) dan tutup dengan jumlah air mendidih yang sama, biarkan melukis, tutup dengan dua garpu selepas 5 minit (jika lupa, ini bukan akhir dunia ), selepas 10 minit couscous telah menyerap semua air dan siap untuk berkhidmat.
Saya terutamanya ingin berkhidmat dengan kuali sayuran dan sering menggunakannya jika anda sebaliknya menggunakan mi atau nasi sebagai hidangan sampingan.
Juga untuk berkhemah / di bilik hotel / di pejabat yang berguna (kerana saya suka membuat saya hanya seekor daging sapi ausm mati dan hauh beberapa sendok makan couscous ke dalam cawan).
