Prasselkuchen dengan perbezaan
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.
Saya telah bereksperimen sedikit lagi dan mungkin resipi ini menarik untuk satu atau yang lain: Prasselkuchen anders (flake kelapa runtuh).
Untuk saya, kek itu ratzfatz jauh ... Tetapi perhatian ... Saya hanya mengambil Springform kecil. Untuk lembaran besar, gandakan jumlah bahan!
penyediaan:
Sebarkan timah atau panci springform dengan kertas kertas atau berus dengan mentega cair / marjerin.
penyediaan
Campurkan 250 g tepung dengan 1/2 pck serbuk penaik dan sisihkan
100 g gula
1/2 pck vanila gula
1/2 telur
Campurkan bersama-sama 100 g mentega atau marjerin (cair), dan apabila semuanya dicampur dengan baik, tuangkan tepung / campuran serbuk penaik sekali sekaligus dan kacau hingga rata.
Adunannya sangat lembut kerana mentega / marjerin cair, tetapi kemudian lebih baik untuk mengedarkannya dalam acuan (tekan, keluar).
Sekarang letakkan doh dalam bentuk yang disediakan, mengedarkan sama rata, lulus lapisan nipis pengisian (jelly, marmalade, buah tulen) di bahagian bawah adunan dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa waktu.
Dalam pada itu, buat taburkan:
- 75 g mentega cair / marjerin
- 75 g gula
- 50 g tepung
- 100 g kelapa kelapa
Selesaikan semua bahan.
Yang runtuh boleh hancur dengan baik dan dapat diedarkan secara saksama pada doh.
Bakar pada 170 ° C (udara panas), kereta api tengah, selama kira-kira 30-35 minit.
Saya telah mengambil jeli sebagai pengisian pear karamel.
