Salad kentang dengan air timun

masa

Jumlah masa persediaan: 30 min.

Salad kentang ini, ayah saya selalu pada setiap perayaan, kerana dia sangat enak.

Ia datang dari buku "Memasak dengan anak-anak dan ahli sihir Garifixi", yang tidak lama lagi sama seperti saya (21).


bahan-bahan

(Untuk 4 orang)

  • 500 g kentang
  • 4 sudu besar mayonis
  • 2 sudu besar mustard manis
  • 2 cuka herba cuka (kami mengambil cuka brendi, yang juga berlaku)
  • beberapa air timun (dari balang gherkin)
  • 1 bawang kecil
  • 1/2 epal
  • 1 acar
  • 1 telur rebus
  • Garam dan lada yang diodifikasi

penyediaan

  1. Masak kentang sehingga masak. Dalam campuran mangkuk mayonis, mustard, cuka ramuan dan beberapa air timun.
  2. Musim dengan garam dan lada. Potong epal, gherkin dan bawang ke dalam kiub kecil dan tambahkan.
  3. Kupas telur dan potong ke dalam potongan-potongan kecil (atau sajikan dalam irisan pada salad kentang) dan tambahkan.
  4. Kupas dan iris kentang siap sedia (berhati-hatilah!).
  5. Letakkan semuanya di dalam mangkuk dan saling campurkan. Biarkan ia berlalu dengan baik.

Selera makan yang baik!

Saya berharap anda menyukainya, serta sedikit cress sesuai sebagai topping.

Sebagai tip di pinggir masih ada yang anda boleh memotong kentang dengan pemotong telur, kerana ia lebih cepat dan anda tidak membakar jari anda.

Masak Sehat "Bakwan Kentang, Jamur Masak Tauco, Jus Belimbing Timun" | DAAI TV (11/8/18) | Mac 2024