Kembang kol kentang dengan sosis daging
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Kafein dibakar untuk 4 orang lapar:
Bahan-bahan dan penyediaan
- Bahagikan kembang kol ke dalam floret dan masak selama kira-kira 15 minit dalam air masin, longkang kembang kol dan kumpulkan air masak.
- Slice 8 dikupas kentang jaket dan letakkan dengan kembang kol di dalam masakan baking greased.
- Taburkan 300g (1/2 cincin) ke dalam potongan daging yang dipotong menjadi jalur nipis.
- Buat sos Bechamel dari 1/4 L air memasak kembang kol dan 1/4 L susu atau krim dan makan tiga sendok makan pengikat saus putih. Musim dengan garam / sabun segera dan buah pala (mendidih air memasak kembang kol dan susu / krim dan terikat dengan pengikat sos atau kanji / tepung).
- Tuangkan sos bechamel ke atas kaserol dan taburi dengan 100 g keju parut.
- Bakar 180 ° C selama kira-kira 20 minit sehingga keju telah menjadi coklat muda.
