Polpette - Bebola daging Itali
masa
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Bakso Itali ini sangat lazat!
bahan-bahan
- 500 g campuran mince
- 1 bawang kecil
- 1 cengkih bawang putih
- 3 telur
- serbuk roti
- 90 g Parmesan (dilancarkan)
- selasih
- Cubuk pala mini
- Garam & lada
penyediaan
- Anda cincang bawang, bawang putih dan kemangi.
- Anda meletakkan cincang, daging cincang, telur, garam & lada dan buah pala dalam mangkuk dan menguli.
- Sekarang anda menambah Parmesan dan, seperti yang anda suka, serbuk roti, supaya ia memberikan jisim padu yang baik dan anda boleh membentuk bola yang baik.
- Sekarang anda bentuk bola kecil dan gorengnya secara normal dalam kuali dengan minyak.
- Hidangkan dengan sos tomato dan pasta.
Rasa yang hebat!
Buon appetito a tutti.
