Plum Mirabelle Custard dengan kubah yogurt
Untuk puding plum dan mirabelle dengan penutup yoghurt anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- kira-kira 500 g plum dan mirabelles bercampur atau jumlah yang sama "tulen"
- kira-kira 250 ml jus oren
- kira-kira 50 - 100 g gula
- 1 sudu teh kayu manis
- 40 g cornstarch
- 500 g krim yoghurt
- kira-kira 100 g gula vanila
penyediaan:
- Basuh, batu dan potong buahnya. Rebus dengan jus, gula dan kayu manis dan renehkan sehingga buah-buahan lembut (jumlah gula bergantung pada kemanisan buah).
- Puree dan, jika perlu, tuangkan dengan O-jus kepada 1/2 L Tekan tepung jagung dengan air, bawa serbuk itu ke dalam mendidih lagi dan tambah kanji. kira-kira Aduk dengan baik selama 1 minit, kemudian edarkan ke 6 hidangan hidangan dan biarkan sejuk.
- Pukul yoghurt dengan gula dan berkhidmat di atasnya sebelum berkhidmat.
Maklumat untuk puding buah adalah "pi times thumb", kerana banyak bergantung pada buahnya sendiri - betapa manisnya mereka, berapa banyak air yang mereka mengandung .... cobalah!
