Nanas Salai pinggang daging babi
masa
Jumlah masa persediaan: 2 jam
Bahan-bahan untuk 4 orang
- kira-kira 1 kg daging babi panggang
- 4 biji bawang
- 2 gelas Thüringian Schlachtekraut
- 1 kaleng iris nanas + jus dan sedikit air
- sedikit mentega atau Magarine
penyediaan
- Kupas dan isi bawang, longkang nanas dan dapatkan jus.
- Sauté kaserol di semua bahagian dalam kuali panggang dalam lemak panas, tambah bawang dan jus nanas dan air sehingga daging dilindungi kira-kira 1/4 dan ditutup selama kira-kira 1 jam pada 180 ° C atas dan bawah haba di dalam Tekan ketuhar. Setiap sekarang dan kemudian, lihat jika terdapat cecair yang mencukupi dalam periuk panggang.
- Buang panggang, potong ke dalam kepingan, letakkan kubis di dalam periuk, mengedarkan dan lulus kepingan daging secara bergantian dengan hirisan nanas.
- Sekarang tolak lagi pada 200 ° C selama kira-kira 45 minit tanpa tudung di dalam tiub.
Harus selesai!
Hidangan sampingan di akan, mfG dan kelaparan yang baik!