Paprika diisi dengan bulgur, ketumbar, hack dan keju feta

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.

Cepat - murah - lazat: Paprika dengan pengisian keju, bulgur, ketumbar dan keju feta.

Lada dan jika secara rawak juga di dalam rumah: tomato yang lebih besar seperti itu. tomato daging Stik
3-4 batang bawang spring
2 ulas bawang putih
1 sekumpulan ketumbar
pasli
keju feta
1 paun daging cincang (sebaik-baiknya daging lembu)
Rempah-rempah seperti: garam, lada, paprika, isot (serpihan pedas cabai pedas), serai cili
Bulgur atau couscous
Tomato kering dalam minyak
1 cawan kaldu / boullion
Parmesan seperti yang diperlukan

Lada bersih dan tomato: paprika dihiris di bawah tangkai tangkai, potong topi dari tomato, bungkus tomato dengan bantuan sendok kopi. Letakkan penutup setiap kali.
Dalam kuali dengan sedikit minyak (saya lebih suka minyak rapeseed) bawang dicincang dan keringat bawang putih yang ditekan atau dicincang halus.
Kemudian tambahkan daging cincang, goreng rapuh dan tambah herba cincang halus.
Masak bulgur selepas arahan pembungkusan. (Walau bagaimanapun, saya lebih suka kaedah penjimatan dan penjimatan tenaga.) Malam sebelum atau beberapa waktu sebelum memasak, saya meletakkan Bulgur dalam banyak sup panas dan dalam masa dua hingga tiga jam ia "dimasak" dan tidak perlu direbus untuk memasukkannya dengan baik dalam perancangan).
Sekarang masukkan bulgur dalam kuali dan gaul dengan baik. Musim dengan rempah ratus.
Isi lada dan tomato dengan campuran kuali, pasangkan kandungannya dengan baik, hancurkan beberapa keping lemak ke dalam campuran, tutup sayur-sayuran dengan penutup dan letakkan dalam hidangan penaik (lebih baik hidangan muffin) yang dibarisi dengan kertas penaik dan tambah kira satu cawan kaldu (sayur-sayuran). mengisi sehingga tanah ditutup.
Sekiranya anda suka sedikit lebih kuat, anda boleh menggosok Parmesan ke atas pengisian.
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan panggang sayur-sayuran yang disumbat selama kira-kira 30 minit.
Mereka sudah bersedia untuk makan apabila mereka "terasa" dan panggang di beberapa tempat.