Pancake pizza - jika anda tidak mempunyai oven
Ambil:
300g tepung
100 ml air (suam-suam kuku)
1/2 sudu teh gula
1 sachet yis kering
1 garam garam
4 sudu minyak (mis., Minyak zaitun)
7 sudu tomat tomato atau sos tomato atau parchalat (pembolehubah untuk rasa!)
Rempah pizza (jika tidak tersedia, oregano, basil thyme - apa yang anda boleh dapatkan)
garam
2 bawang sederhana
100 g keju parut
pilihan:
4 Pepperoni (rasakan sudah tentu!), Zaitun dll.
Campurkan tepung dengan yis dan garam. Kacau dalam air dan 3 sudu minyak dan biarkan gam di tempat yang hangat selama 25 minit. Bahagikan kepada empat bahagian dan gulungkan kuali. Panaskan sisa minyak di dalam kuali yang tidak melekat dan bakar setiap casserole di atas api sederhana (berhati-hati untuk pertama kalinya) dengan tutup ditutup selama 4 minit pada setiap sisi.
Balik lagi dan topping, top keju.
Bakar dengan tutup tertutup sekali lagi selama 5 minit pada api yang lebih rendah sehingga keju cair.
PS: Sekiranya banyak pemakan lapar, anda mungkin melihat 2 periuk ;-)
