Gyros greek asal
masa
Jumlah masa persediaan: 15 min.
Sebagai bahasa Yunani, anda tahu sudah tentu resipi gyros yang lazat dan lazat!
bahan-bahan
- Babi (bergantung kepada keutamaan anda, saya mencadangkan stik tipis)
Untuk pengasam:
- sedikit minyak zaitun (4-6 tembakan)
- garam
- paprika
- oregano
- tanah liat
- serbuk cili
- lada
- thyme
- 1 bawang
penyediaan
- Bahan-bahan perapian diletakkan di dalam mangkuk dan kemudian dikacau.
- Bawang dipotong menjadi kepingan tebal.
- Apabila selesai, daging disikat dengannya.
- Kemudian masukkannya ke dalam mangkuk dengan sisa-sisa terakhir perapan.
- Sekarang anda menutup semuanya dengan baik dan boleh biarkan ia duduk di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.
Anda boleh memanggang daging yang baik atau goreng dengan baik di kuali.
