Biskut syaraf oleh Hildegard von Bingen
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
bahan-bahan
- 1.5 kg tepung Dinkelfein
- 350 g mentega
- 4 biji telur
- 300 g gula tebu atau madu
- 1 garam garam
- 45 g nutmeg powder
- 45 gram kayu manis
- 10 g serbuk cengkih
- 200 g almond tanah
- Beberapa air kecil
penyediaan
Proseskan semua ramuan dengan cepat ke pastri kerak pendek, potong kue dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama 5 -10 minit.
Kuki ini stabil selama beberapa minggu dalam kotak timah sejuk.
penting: Biskut-biskut ini adalah ubat dan tidak merawat! Kanak-kanak tidak boleh makan lebih daripada tiga biskut sehari, orang dewasa tidak lebih daripada enam orang.
Resipi oleh Hildegard von Bingen.
